Хрупкава сьомга

Сьомгата е и добър източник и на витамин А и Д, витамини от групата В и минерали като селен, цинк, фосфор, калций и желязо. Освен всичко това, вече има и доста данни, че сьомгата и Омега 3 мастните киселини, които съдържа помагат за здрава кожа, коса и нокти, за по-добра памет, намаляване количеството на лошия холестерол, защита от сърдечно-съдови заболявания, по-добро функциониране на мозъка и нервната система, подобряване на метаболизма, защита на зрението, намаляване нивото на триглицеридите, които в по-големи количества увеличават риска от сърдечно-съдови проблеми. Според някои изследвания, сьомгата може да намали риска дори от ракови заболявания - рак на панкреаса, стомаха, дебелото черво.

Тагове:    хрупкава,    сьомга