Произход на витамините

Витамините са органични вещества, от които нашият организъм се нуждае в много малки количества, но не може сам да си ги произведе ( с някои изключения от витамини от група В ). Следователно трябва да се снабди с тях чрез храните, които консумира. Познанието за витамините е сравнително ново. Но още преди това е било [...]