Ботулизъм

Ботулизъмът е много рядко срещано заболяване, което се дължи на инфекция, която е възникнала като резултат от действието на ботулиновия токсин. Той се произвежда от бактериите Clostridium botulinum и действа като отрова върху нервните клетки. Тези опасни бактерии са изолирани през 1895 година, а през 1944 година е открит ботулиновият токсин.