Кога зехтинът е полезен за здравето ни?

Кога зехтинът е полезен за здравето ни? Студено-пресованият зехтин е напълно ненужен в готвенето, предупреждават учени. Проведеното от тях изследване показва, че при термична обработка зехтинът губи своите полезни свойства. Олиото от маслини е богато на антиоксиданти, което го прави полезно за здрав