Пролет без умора

Родината на спанака е Персия, а данни за неговото култивиране съществуват от III – IV век. В Европа спанакът попада през Средновековието, след като арабите го пренасят в Испания, но започва да се култивира на континента едва през миналия век. Днес всички знаем, че той е истинско съкровище за здравето. Неговите тъмнозелени листа се откъсват [...]