E636 - Малтол (Maltol) Характеристика: Малтолът има бяла кристална структура, цветът му може да бъде чисто или мръсно бял. Притежава характерен карамелено-плодов мирис; разтворимостта му във вода, глицерин, етанол и хлороформ е средна. В естествен вид се съдържа се в млякото, малца, цикорията, в игл

Тагове:    малтол,    maltol

Източник:

От: 13:50 ч. на 04.04.2013 г.

В категория: Здраве

Регион: Национален

Прочитания: 106

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2025 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival