E637 - Етил малтол (Ethyl maltol) Характеристика: Етил малтолът представлява прах с кристална структура и бял цвят. Той притежава специфичен карамелено-плодов мирис и сладък плодов вкус. Добавката Е 637 се разтваря добре в етанол и хлороформ, степента на разтворимост във вода е средна. За промишлени

Тагове:    етил,    малтол,    ethyl,    maltol

Близки по темата

най-новите

Източник:

От: 13:50 ч. на 04.04.2013 г.

В категория: Здраве

Регион: Национален

Прочитания: 260

ВАЖНИ

ИЗБРАНИ

ИНТЕРЕСНИ

 

© copyright ® 2025 iztochnik.com, собственост на insert.bg. Изработка на сайт от Valival