Мобилни мандри връщат българското сирене и кашкавал на трапезата

Мобилните мандри могат да върнат традиционното българското сирене и кашкавал на трапезата ни, а фермерите от планинските райони да увеличат доходите си и да излязат на светло. Съоръжението е съвместна разработка на проф. Марин Тодоров от Института по планинско животновъдство и земеделие в Троян и инж. Христо Иванов от Пловдив. Възможностите на модулната мандра бяха представени от неговите автори на агро – конференция по проект за подкрепа на малки и средни предприятия в сектора на селското стопанство, организиран от Български...