Зеленчуково рагу с месо

Зеленчуково рагу с месо Говеждото месо е специфично: приготвя се по-дълго време от пилешкото и изисква по-голяма сериозност, но резултатът винаги е впечатляващ. Необходими продукти: 600 грама говеждо 2 сладки чушки 1 среден морков 2 средни глави лук или 1 голяма 2 скилидки чесън 1/2 люта чушка 300 г