Вегетарианците са по-малко застрашени от сърдечни болести

Вегетарианците са изложени на 32% по-малка вероятност от сърдечно-съдови заболявания в сравнение с хората, които консумират месо и риба, показва широко изследване във Великобритания, публикувано днес в САЩ. "По-голямата част от разликата в риска вероятно идва от последиците за холестерола и артериалното налягане", което като цяло е по-високо при невегетарианците и тя "показва важната