Катми с прясно мляко и мая

Катмите са любима закуска, особено намазани с шоколад или домашно сладко. Те са много вкусни и пухкави. Наподобяват на палачинките, но за приготвянето им се използва мая, която ферментира тестото. Освен това се изпичат на сач, но могат да се направят и на тиган. Различават се от палачинките и по то