Био черна киноа

Цена: 4.60 лв.

Био черна киноа 250 гр.Черната киноа е изключително рядка. За разлика от бялата киноа, тя запазва своята цялост при варене и затова е предпочитана за салати. Както и червената и бялата киноа, тя е много богата на протеини. Протеинът и съдържа всичките 9 есенциални амино киселини. Киноата е и отличен източник на желязо и цинк.Киноата има голяма хранителна стойност. Смята се за богат източник  на протеин, благодарение на съдържащото се солидното количество лизин и изолевцин. Източник е и на есенциални мастни киселини или мононенаситени мазнини (като олеиновата киселина). Също така, киноата е добър източник на вит. Е.  Има голяма концентрация на калций и други минерали, както и богатство от антиоксиданти (кверсетин и кемпферол).Има противовъзпалително и антиоксидантно действие, намалява риска от алергии. Използва се при диабетици, като намалява и риска от появата на диабет. Ключът е високото съдържанието на фибри и протеини, нужни за поддържането на нормални стойности на кръвната захар. ). Киноата е впечатляваща и уникална храна, сред другите зърнени култури, с изобилието си от фитовещества и положителните им ефекти.Средна хранителна стойност на 100гЕнергия      356kcalМазнини      7.1g- от които наситени мастни киселини     0.96gВъглехидрати     55.7g- от които захари     3.5gПротеини     13.7gСол     следиСертифициран продукт от биологично земеделие.Произход: Перу

Тагове:    био,    черна,    киноа