Как се прави краве сирене и какви ползи има

Кравето сирене е най-разпространеното саламурено сирене. Вкусът му е изчистен и достатъчно солен. Продуктът се характеризира със специфична мекота и умерена плътност. Бялото саламурено сирене се приема за най-полезното сред останалите сирена. То е богато на витамини от група В, А, Е, микроелементит