Полезни и вредни свойства на ориза и оризовата каша

Оризът е разпространена, леснодостъпна и богата на въглехидрати зърнена култура. Хранителен е и се съчетава отлично с различни продукти (кисели, солени, пикантни и сладки). От него се приготвя оризова каша, която съдържа витамини, малки количества минерали и е подходяща за консумация от хора, страд