Агенцията по храните проверява от днес рибата на пазара преди Никулден

Българската агенция по безопасност на храните БАБХ започна засилени проверки на предлаганата риба преди Никулден от днес, 2 декември.Проверяват се обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, заведения за обществено хранене, складове, пазари и борси в цялата страна, поясниха от агенцията.Тематичните проверки за Никулден са свързани с интензивното предлагане и търсене на храни за празника и се провеждат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране